
Chăm sóc trẻ nhỏ khi bị ốm tại nhà hay tại bệnh viện là mối lo của các bà mẹ. Bên cạnh việc thực hiện nghiêm túc mệnh lệnh điều trị của bác sỹ, các chuyên gia dinh dưỡng có một số lời khuyên cho các mẹ chọn lựa các loại thực phẩm (ăn, uống) giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung những dưỡng chất quan trọng giúp bé sớm hồi phục, thoát khỏi tình trạng mệt mỏi khó chịu.
1. Đồ uống
Khi ốm, mệt, trẻ thường không thích đồ ăn rắn nhưng vẫn khát và có nhu cầu uống. Các mẹ hãy lưu ý chọn đồ uống phù hợp cho tình trạng sức khỏe của bé. Cụ thể: khi bé có triệu chứng bụng dạ nôn nao khó chịu,… hãy cho bé uống trà gừng, trà bạc hà. Trẻ bị tiêu chảy phải được uống đồ uống có chất điện giải (oresol,…). Các loại nước trái cây (cam, bưởi, dấm táo,…) sẽ cung cấp đủ calo và chất dinh dưỡng giúp xua tan cảm giác hoa mắt, chóng mặt do không ăn được. Khi trẻ bị ngạt mũi, cho bé uống đồ uống nóng. Để hỗ trợ hệ miễn dịch và các triệu chứng viêm nhiễm, các mẹ nên cho bé uống trà xanh, nước ép rau xanh, nước ép chanh đào,… có thêm một chút mật ong giúp xoa dịu đau nhức của cổ họng và chống lại cảm lạnh.
2. Đạm dễ tiêu hóa
Khi bị ốm hay lúc khỏe, ăn đủ đạm là rất quan trọng để tăng cường sức mạnh cơ thể. Khi ốm, dạ dày không thể tiêu hóa được các thức ăn nhiều đạm, khó tiêu hóa như bít tết, thịt bò, cá,… Vì vậy, nên chọn những thức ăn giàu đạm, dễ chế biến như trứng, sữa chua,…
3. Flavonoid trong trái cây họ chanh
Vitamin C không có tác dụng rút ngắn thời gian bị bệnh, nhưng lớp cùi trắng mềm của cam, bưởi, chanh,… có chứa flavonoid làm tăng hoạt động của hệ miễn dịch.
4. Glutathion chống nhiễm trùng
Chất này có trong dưa hấu và các loại rau họ cải như súp lơ xanh, cải xoăn, bắp
5. Súp và nước hầm
Các loại nước hầm trong như nước hầm gà, rau, nước cốt thịt bò,… sẽ giúp bù đủ nước và dễ tiêu hóa khi trẻ không muốn ăn. Nếu cảm thấy đói, các loại súp rau, ngũ cốc nguyên cám, thịt nạc sẽ cung cấp vitamin và dinh dưỡng cho trẻ. Súp và canh nóng sẽ có tác dụng gấp đôi nhờ làm ấm cơ thể, xua tan cảm giác ớn lạnh, thông thoáng xoang để giảm nghẹt mũi.
6. Thực phẩm giàu B6 và B12
Vitamin B6, B12 rất cần thiết cho cơ thể. Các mẹ hãy cho trẻ ăn cá, sữa, nấm men dinh dưỡng, sữa đậu nành, ngũ cốc, khoai tây, thịt gà tây,… khi trẻ ốm do thay đổi thời tiết.
7. Sữa chua
Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp rút ngắn thời gian bị cảm lạnh, cúm và giúp đáp ứng miễn dịch.
BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa 5 tầng, Số 70 Nguyễn Chí Thanh - Đống Đa - Hà Nội
Hotline: 0969 59 59 38
Email: phongkhamdinhduonghanoi@gmail.com
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn