Trong quá trình chăm sóc trẻ, việc chuẩn bị bữa ăn cho con là vô cùng quan trọng, có vai trò quyết định cho sự phát triển về thể chất của con trẻ. Các mẹ hãy tham khảo ý kiến tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng về một số nguyên tắc phải thực hiện cho bữa ăn của trẻ nhé.

Hệ tiêu hoá của con người là một ống cơ dài đi từ miệng tới hậu môn và các cơ quan phụ đổ chất tiết vào ống tiêu hoá. Đó là các tuyến nước bọt, túi mật và tuyến tuỵ. Bộ máy tiêu hoá có bốn công việc chính: vận chuyển, nhào trộn thức ăn với dịch tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn thành những phần nhỏ...

Vi chất dinh dưỡng là những chất mà cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng có vai trò rất quan trọng, khi thiếu sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng cho cơ thể đặc biệt là trẻ nhỏ.

Các mẹ nên cho bé bú sớm ( trong vòng một giờ đầu sau sinh) và cho trẻ bú sữa non ( không vắt bỏ sữa non). Cho bé bú sớm sẽ kích thích tuyến yên ( tiết ra prolactin và oxytocin) có tác dụng kích thích tế bào tuyến sữa tạo sữa và giúp làm co các cơ biểu mô xung quanh tuyến vú giúp dẫn sữa từ các nang sữa chảy vào...

Khi dậy thì, cơ thể có thêm sự hoạt động của hormon sinh dục, kích thích sự tăng trưởng chiều cao, cơ bắp, phát triển các cơ quan sinh dục phụ như tinh hoàn, tuyến vú, tổ chức mỡ...Cần có một chế độ dinh dưỡng thật tốt cho trẻ ở tuổi này, khác với những lứa tuổi khác.

Tết đến nơi rồi. Trong không khí giá lạnh trước Tết nguyên đán, mọi gia đình đều đang tất bật chuẩn bị đón xuân. Nào lo chuẩn bị bánh chưng quà tết, nào sắm sửa thực phẩm để có mâm cơm đoàn tụ gia đình, người thân ở phương xa về nhà ăn tết. Nhưng thường sau dịp tết mọi người đều tự nhận thấy...

Trong cơ thể, móng tay là phần phụ rất bé nhỏ nhưng nó phản ánh rất rõ tình trạng sức khỏe của cơ thể. Trong y học phương Đông, để xác định sức khỏe ngoài việc quan sát hình thái, thần sắc, da, lưỡi,… thầy thuốc còn chú ý tới các bộ phận lông, tóc, tai, mắt, mũi,… và cả móng tay nữa. Trên quan điểm...

Để hấp thụ đầy đủ dưỡng chất, ngày nay trẻ em ngoài được bú mẹ còn được uống bổ sung thêm các loại sữa công thức khác. Tuy nhiên, việc chọn sản phẩm sữa phù hợp, đặc biệt là chọn các loại sữa bổ sung canxi. Thế nào là tốt nhất vẫn là nỗi băn khoăn của các bà mẹ. Canxi là một trong những khoáng...