Đang thực hiện
Top adv

Tìm kiếm

Phòng khám dinh dưỡng
Dịch vụ tư vấn
Đội ngũ chuyên gia và bác sỹ
Hotline: 0969 59 59 38 - 04.3259.5938
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa 5 tầng, Số 70 Nguyễn Chí Thanh - Đống Đa - Hà Nội
Đăng ký nhận nhận tin phòng khám:
Đăng ký ngay để nhận thông tin phòng khám qua email
TƯ VẤN DINH DƯỠNG VÀ KHẮC PHỤC RỐI LOẠN TIÊU HÓA CỦA TRẺ

TƯ VẤN DINH DƯỠNG VÀ KHẮC PHỤC RỐI LOẠN TIÊU HÓA CỦA TRẺ

08:26 | 18/08/2018
Hệ tiêu hoá của con người là một ống cơ dài đi từ miệng tới hậu môn và các cơ quan phụ đổ chất tiết vào ống tiêu hoá. Đó là các...
HIỆN TƯỢNG “ SỐC NHIỆT” TRONG THỜI TIẾT NẮNG NÓNG

HIỆN TƯỢNG “ SỐC NHIỆT” TRONG THỜI TIẾT NẮNG NÓNG

08:41 | 16/07/2018
Trong thời gian từ tháng 6 đến tháng 8, hàng năm thời tiết tại Hà Nội cũng như các tỉnh thành phía bắc đã và đang trải qua các đợt nắng...
TRẺ KHÔNG CHỊU BÚ MẸ VÀ BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

TRẺ KHÔNG CHỊU BÚ MẸ VÀ BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC

08:47 | 23/06/2018
Thưa bác sĩ, con cháu gần 2 tháng, sữa cháu còn rất nhiều mà tự nhiên không chịu bú nữa, mọi người khuyên cháu cho con ăn sữa ngoài đi khỏi...
VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA TRỨNG

VAI TRÒ DINH DƯỠNG CỦA TRỨNG

08:36 | 02/04/2018
Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Thành phần dinh dưỡng có đủ chất đạm, béo, vitamin, khoáng chất và 1 số men...
CÁCH NẤU BỘT CHO BÉ MỚI BẮT ĐẦU ĂN DẶM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG

CÁCH NẤU BỘT CHO BÉ MỚI BẮT ĐẦU ĂN DẶM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG

09:36 | 11/03/2018
Đất nước của chúng ta có rất nhiều sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm tươi ngon, thuận lợi cho việc chế biến món ăn cho bé mỗi ngày, phù...
NHỮNG ĐIỀU CÁC BÀ MẸ LƯU Ý KHI CHĂM SÓC TRẺ NHỎ

NHỮNG ĐIỀU CÁC BÀ MẸ LƯU Ý KHI CHĂM SÓC TRẺ NHỎ

08:48 | 14/12/2017
Nhiều bậc cha mẹ cho rằng không cần cho trẻ uống nước, bé chỉ cần uống sữa là đủ rồi. Điều này chỉ đúng đối với trẻ bú sữa mẹ...

Đăng ngày: 01/12/2013

Kích thước bát ăn ảnh hưởng đến tính cách trẻ

Khi dùng bát to hơn để đựng thức ăn, thì thông thường cỡ phần ăn và lượng thức ăn mà trẻ ăn thực sự cũng nhiều hơn - nhưng liệu điều này có bị ảnh hưởng bởi đặc điểm tính cách của trẻ không?
 
 
Nghiên cứu của tổ chức Cornell Food and Brand Lab chỉ ra rằng khi điều chỉnh phần ăn, trẻ hướng nội và hướng ngoại phản ứng khác nhau với những “gợi ý” bên ngoài, như kích thước bát đựng.
 
Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu hành vi ăn sáng của một số trẻ từ 6 - 10 tuổi. Đầu tiên, trẻ được người lớn phục vụ bữa sáng: sau khi được phát một bát to để đựng thức ăn, trẻ sẽ cho biết muốn lấy bao nhiêu sữa và ngũ cốc cho bữa sáng, và người lớn sẽ lấy cho trẻ theo yêu cầu. Tiếp đó, vào một ngày khác, trẻ sẽ tự phục vụ: trẻ được phát bát to hoặc
nhỏ để đựng thức ăn nhưng được tự lấy lượng đồ ăn bao nhiêu tùy ý.
 
Để xác định kiểu tính cách của trẻ, bốn giáo viên và tư vấn viên đánh giá mức độ hướng nội và hướng ngoại của từng trẻ theo thang điểm từ 1 đến 9. Các nhà nghiên cứu sử dụng điểm số trung bình để phân loại từng trẻ là hướng nội hay hướng ngoại. Để đánh giá lượng thức ăn mà trr yêu cầu hoặc tự lấy, các nhà nghiên cứu bí mật cân suất ăn của từng trẻ bằng cân giấu kín trong bàn. Sau đó cỡ suất ăn được so sánh giữa trẻ hướng nội và hướng ngoại.
 
Khi tự lấy đồ ăn, trẻ hướng ngoại dễ bị tác động bởi kích thước bát đựng thức ăn hơn; chúng chất thêm 33,1% bữa sáng vào bát to, so với những trẻ hướng nội chỉ tự lấy thêm
5,6% khi dùng bát to. Điều này cho thấy trẻ hướng ngoại dễ bị ảnh hưởng bởi “gợi ý” bên ngoài như kích thước bát hơn là trẻ hướng nội. Tuy nhiên, lợi ích này với trẻ hướng nội chỉ có khi trẻ tự lấy đồ ăn; còn khi được người lớn lấy hộ, tất cả các trẻ đều đòi nhiều ngũ cốc hơn để đầy bát to so với bát nhỏ.
 
Trẻ hướng ngoại tỏ ra bị ảnh hưởng nhiều bởi những “gợi ý” bên ngoài khi tự phục vụ, chất đầy thức ăn tới tận miệng bát khi được tự quyết định phần ăn. Do đó đối với trẻ hướng ngoại có lẽ tốt hơn là người lớn nên lấy hộ thức ăn cho trẻ. Còn trẻ hướng nội ít khi bị kích thước bát “cám dỗ”, nên cha mẹ có thể để trẻ tự lấy thức ăn.
 

Theo ScienceDaily

Tin liên quan :
29/11/2013 22:51
Bí quyết giúp con cao lớn vượt trội
28/11/2013 19:22
Để bé yêu tăng trưởng chiều cao một cách tối đa
27/11/2013 18:12
Tự làm phô mai béo ngậy cho bé
27/11/2013 17:39
7 bí quyết dinh dưỡng cho trẻ luôn khỏe
24/11/2013 21:10
Cháo dinh dưỡng cho bé những điều cần biết.
24/11/2013 20:49
Bí mật của những bà mẹ nuôi con nhàn tênh