• Người hướng dẫn: TS. BS. Hoàng Thị Kim Thanh.
• Địa điểm: Phòng khám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội - 70 Nguyễn Chí Thanh.
• Thời gian: ngày 29/5/2016
• Nội dung hướng dẫn:
-Giải đáp các dưỡng chất có trong từng nhóm thực phẩm
-Hướng dẫn chọn thực phẩm nguyên liệu phù hợp với từng giai đoạn bé ăn dặm.
- Nguyên tắc chung để nấu một bữa ăn bổ sung cho trẻ:
+ Đủ 4 nhóm thực phẩm.
+ Cách chế biến phù hợp để đảm bảo dinh dưỡng.
+ Cách lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho trẻ.
+ Các bước chế biến bữa ăn bổ sung cho trẻ (bột, cháo).
+ Những điều nên tránh khi chuẩn bị bữa ăn bổ sung.
+ Giải đáp các câu hỏi của các mẹ.
- Thực hành chế biến một số loại bột, cháo cho trẻ: trứng, thịt, cá, tôm.
- Một số hình ảnh lớp hướng dẫn:








