Đang thực hiện
Top adv

Tìm kiếm

Phòng khám dinh dưỡng
Dịch vụ tư vấn
Đội ngũ chuyên gia và bác sỹ
BÉ HAY NÔN BÁO HIỆU NHỮNG ĐIỀU GÌ?

BÉ HAY NÔN BÁO HIỆU NHỮNG ĐIỀU GÌ?

14:29 | 20/10/2020
Trớ chỉ là một hiện tượng sinh lý: trong vòng 6 tháng đầu, thường ngay sau bữa ăn, hoặc trong bữa ăn, chỉ một lượng thức ăn không đáng...
TẮM NẮNG CHO TRẺ ĐÚNG CÁCH VÀ HIỆU QUẢ

TẮM NẮNG CHO TRẺ ĐÚNG CÁCH VÀ HIỆU QUẢ

14:25 | 07/10/2020
Việc tắm nắng cho trẻ khi mới 03 ngày tuổi là sai lầm vì lúc sau sinh là thời gian cho trẻ dần thích nghi với môi trường, cuộc sống bên...
PHƯƠNG PHÁP CHO ĂN VÀ CHĂM SÓC TRẺ SUY DINH DƯỠNG

PHƯƠNG PHÁP CHO ĂN VÀ CHĂM SÓC TRẺ SUY DINH DƯỠNG

14:23 | 12/09/2020
Tại phòng khám Dinh dưỡng 70 Nguyễn Chí Thanh, các bác sỹ, chuyên gia tư vấn về dinh dưỡng đã gặp & giải thích rất nhiều cho các bà mẹ,...
CHUỐI – LOẠI QUẢ HỮU ÍCH CHO SỨC KHỎE

CHUỐI – LOẠI QUẢ HỮU ÍCH CHO SỨC KHỎE

14:35 | 03/09/2020
- Có đầy đủ chất dinh dưỡng hỗ trợ cho cuộc sống khỏe mạnh. - Không gây béo và không tăng nguy cơ tiểu đường. - Giúp giảm cân và giảm...
PHÁT HIỆN SỚM TRẺ BỊ SUY DINH DƯỠNG & BIỆN PHÁP GIÚP TRẺ PHÁT TRIỂN TỐT

PHÁT HIỆN SỚM TRẺ BỊ SUY DINH DƯỠNG & BIỆN PHÁP GIÚP TRẺ PHÁT TRIỂN TỐT

14:24 | 26/08/2020
Trẻ bị SDD có tầm vóc thấp bé hơn các trẻ bình thường, dễ bị mắc bệnh, kém linh hoạt, trí tuệ phát triển kém… do thiếu các vi chất có...
TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG CHO TRẺ ĐỂ PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH

TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG CHO TRẺ ĐỂ PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH

14:49 | 15/08/2020
Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Để tăng cường sức đề kháng cho trẻ ngoài việc có chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tốt, các chuyên gia y tế...
Hotline: 0969 59 59 38 - 04.3259.5938
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa 5 tầng, Số 70 Nguyễn Chí Thanh - Đống Đa - Hà Nội
Đăng ký nhận nhận tin phòng khám:
Đăng ký ngay để nhận thông tin phòng khám qua email

Đăng ngày: 04/12/2019

TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỮA ĂN SÁNG VÀ BỮA ĂN PHỤ ĐỐI VỚI TRẺ NHỎ

             I. Bữa ăn sáng

          Bữa sáng là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của trẻ (đặc biệt với trẻ suy dinh dưỡng). Các bác sỹ dinh dưỡng gợi ý cho các mẹ một số loại thực phẩm giàu dinh dưỡng phù hợp cho bữa sáng của bé.

          1. Trứng

 

          Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Trong trứng có chất đạm, chất béo, bột đường, nhiều loại vitamin, chất khoáng. Đặc biệt chất đạm trong lòng trắng trứng có thành phần của acid amin toàn diện, tỷ lệ cân đối, có giá trị sinh học cao hơn các loại đạm khác được hấp thu và sử dụng gần như hoàn toàn trong cơ thể. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên cho bé ăn 2 quả trứng /tuần thôi nhé, cho bé ăn kèm với bánh mỳ, phở,…

          2. Ngũ cốc

 

          Ngũ cốc giúp trẻ có năng lượng dồi dào cho các hoạt động trong ngày. Tỷ lệ hợp lý cho bữa ăn sáng gồm chất đạm, béo, tinh bột là 14/25/61. Trong đó, tỷ lệ tinh bột là cao nhất. Tuy nhiên, bữa ăn thiếu đạm thì não sẽ hoạt động kém linh hoạt, dễ buồn ngủ. Vì vậy, mẹ chỉ nên cho bé ăn một lượng tinh bột vừa phải thôi nhé. 

          3. Sữa chua

 

          Buổi sáng là thời điểm hấp thu canxi tốt nhất, do vậy ăn sữa chua vào buổi sáng thì cơ thể sẽ hấp thu được lượng canxi đó. Mặt khác, sữa chua cũng giúp kích thích tiêu hoá và tăng cảm giác ngon miệng.

          Bổ sung canxi đối với trẻ suy dinh dưỡng là hết sức cần thiết. Do vậy sữa chua là thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng của trẻ. Với 1 – 2 hộp sữa chua ăn vào, trẻ được cung cấp khoảng 20 – 25% nhu cầu canxi cơ thể cần mỗi ngày.

          4. Sữa tươi hoặc sữa công thức

 

          Sữa là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu được để trẻ phát triển toàn diện. Bữa sáng cũng là thời điểm lý tưởng để bé uống sữa.

             II. Bữa ăn phụ

          Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với trẻ nhỏ, bữa ăn nào cũng cần thiết, ngoài 3 bữa ăn chính (sáng, trưa, tối) thì ở mỗi độ tuổi, trẻ cần số lượng bữa ăn phụ là vì nhu cầu dinh dưỡng của bé rất lớn trong khi hệ tiêu hóa lại kém, nên không thể chỉ tập trung ăn trong 3 bữa chính.

  • Trẻ nên ăn gì trong bữa phụ?

          Trong bữa ăn phụ, các mẹ nên chọn các loại thực phẩm như: sữa, tàu hũ, bánh bông lan, trái cây tươi, các chế phẩm của sữa như phomai, caramen, bánh gối,… Đối với trẻ ăn kém trong bữa chính, các mẹ nên cho con ăn cháo, súp, chè từ gạo, đậu xanh,… để cung cấp thêm dinh dưỡng cho con.

  • Sắp xếp bữa ăn phụ cho trẻ như thế nào?

          - Nguyên tắc: đảm bảo bữa phụ của trẻ không ảnh hưởng tới bữa chính cũng như giấc ngủ nghỉ của trẻ. Thời gian các bữa chính, phụ phân bố hợp lý để bé không bị no quá hay đói quá.

          - Ngay sau bữa ăn chính, không nên cho trẻ ăn tiếp các thức ăn khác để dạ dày tập trung tiêu hóa cho bữa chính.

          - Khoảng cách giữa các bữa là 2 giờ.

          - Buổi tối không nên cho bé ăn thức ăn chua và béo sẽ làm trẻ đầy bụng, khó tiêu, khó ngủ.

          Lưu ý: không nên cho con uống đồ lợi tiểu ở bữa phụ tối khiến bé tè dầm hoặc phải dậy đi tiểu ảnh hưởng tới giấc ngủ.

BS. Hoàng Ngọc AnhPhòng khám dinh dưỡng 70 Nguyễn Chí Thanh, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội

Tin liên quan :
05/09/2019 08:49
THỰC PHẨM DINH DƯỠNG GIÚP TRẺ THÔNG MINH
12/07/2019 14:26
QUÁ TRÌNH TIÊU HÓA THỨC ĂN TRONG CƠ THỂ
03/06/2019 08:22
DỊ ỨNG THỰC PHẨM
24/01/2019 08:59
TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỮA ĂN SÁNG VÀ BỮA ĂN PHỤ ĐỐI VỚI TRẺ NHỎ
18/12/2018 09:01
PHƯƠNG PHÁP CHĂM SÓC TRẺ NHỎ TRONG THỜI KỲ ĂN DẶM
07/08/2017 08:28
TẦM QUAN TRỌNG CỦA BỮA ĂN SÁNG VÀ BỮA ĂN PHỤ ĐỐI VỚI TRẺ NHỎ