Đồ ăn nguội hiện nay trên thị trường rất đa dạng, bao gồm các loại giò, nem, chả, mì ăn liền… Hoặc các loại thịt nguội, xúc xích, phomai, bơ, giăm bông, thịt xông khói, đỗ hộp…Có mùi vị hấp dẫn rất tiện lợi làm thực phẩm để dùng dần, không phải chế biến cầu kỳ như thực phẩm tươi. Tuy vậy, để...

Trên thị trường có 02 dòng sữa chính : sữa bột và sữa nước. Trong sữa nước bao gồm: sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng và sữa hoàn nguyên.

Sau giấc ngủ đêm dài, bữa sáng là bữa ăn đầu tiên trong ngày. Tùy vào tính chất công việc và thói quen mà mỗi người có cách ăn sáng khác nhau. Có người vừa thức dậy đã ăn ngay, có người ăn muộn, có người không có bữa ăn sáng…Ở phương tây có câu: “Bữa ăn sáng là bữa ăn cho bản thân, bữa trưa hãy chia...

Đa số người dân trên thế giới cũng như ở Việt Nam đều có mức thu nhập chỉ đủ để trang trải cho cuộc sống hàng ngày. Vì vây, lãng phí đồ ăn là hành động kém hiểu biết. Bản tính tiết kiệm đã khiến chúng ta luôn có xu hướng phải ăn hết tất cả đồ ăn được dọn trên bàn, không cần biết đã no hay...

Rau tươi ở nước ta rất nhiều và đa dạng. Có thể chia rau tươi thành nhiều nhóm, cụ thể : - Nhóm rau xanh : rau cải, rau muống, rau xà lách… - Nhóm rễ củ : cà rốt, củ cải, su hào, củ đậu… - Nhóm cho quả : cà chua, dưa chuột… - Nhóm hành : các loại hành, tỏi…

Magiê có vai trò cực kỳ quan trọng với cơ thể: xây dựng các tổ chức mô trong đó có xương, tham gia vào thành phần của nhiều loại men điều hòa các chức năng khác nhau của cơ thể. Khoảng 50-75% lượng magiê trong cơ thể tập trung ở xương (magiê kết hợp với canxi và phốtpho trong quá trình tạo xương), đa phần còn...

Khi nào nên cho trẻ ăn cháo Con tôi được 7,5 tháng, nặng 7,8 kg. Tôi chưa cho cháu ăn cháo mà chỉ ăn bột mua sẵn. Tôi đợi cháu được 8 tháng mới ăn cháo vì sợ ăn sớm hư hệ tiêu hóa của cháu. Tuy nhiên, nhiều người bảo tôi nên cho bé ăn cháo. Cho tôi hỏi cách tôi làm có đúng không? Cảm ơn bác sĩ. (Đào) ...

Thực đơn cho trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi